Ель канадская – хвойное дерево, в естественных условиях, достигающее 20 м высотой, шириной кроны 2 м. Обладает сизой плотно-взбитой кроной, ветви устремлены вверх, но с возрастом они опускаются.
Шишки образуются на 10 год жизни. Цвет молодых шишек зелёный или красноватый, после одревеснения коричневый. Цветение невзрачное. Годовой прирост составляет 15-20 см.
К почвам нетребовательна, но хорошо развивается на дренированных суглинках. Засухоустойчива, хорошо противостоит ветрам. Теневынослива, но предпочитает открытые солнечные участки.
Для ели канадской характерна 4 зона зимостойкости (-28,9/-34,4).
Хорошо поддаётся стрижке. Используют, как в живых изгородях, так и в виде одиночных декоративных деревьях.